Der Alpsommer ist vielerorts bereits schon wieder vorbei und die Vorbereitungen für den 16. Urner Alpkäsewettbewerb sind schon vor einiger Zeit angelaufen. Der alljährliche Alpkäsewettbewerb findet wiederum im Tellpark in Schattdorf statt.
Am 19. Oktober kommen Besuchende in den Genuss von Urner Alpkäse. Ausserdem können sie im Rahmen des Wettbewerbs attraktive Preise gewinnen.
Bereits im Vorfeld haben Besuchende die Chance, einzigartige Preise im Gesamtwert von CHF 400.- zu gewinnen. Die Wettbewerbsfrage wird am 30. September im Tellpark aufgestellt. Bis zum 19. Oktober können Besucherinnen und Besucher am Wettbewerb teilnehmen, indem sie eine Frage rund um die Milch beantworten. Mach doch mit! Wir wünschen allen Teilnehmer/innen viel Glück und Erfolg.
Am 19. Oktober 2024 zwischen 10-15 Uhr heisst es wieder: Käse, Milchshakes und Ländlermusik geniessen. Dabei können die Besuchenden verschiedene Urner Alpkäsesorten degustieren und bewerten. Sie kommen dazu in den Genuss von Live Ländlermusik, gratis Milchshakes und vielem mehr. Zudem erhalten Besucherinnen und Besucher Ideen für Milchrezepte.
Wir freuen uns auf viele Alpkäserinnen und Alpkäser, die mit ihrem Alpkäse am Wettbewerb teilnehmen. Die Käse werden von der Jury und dem Publikum degustiert und beurteilt. Die bestrangierten Alpkäse werden am Alpkäsemarkt in Seedorf diplomiert. Viel Glück! Alpkommission Uri
