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SiegerfotoIn diesem Jahr fand der zehnte Urner Alpkäsewettbewerb im Tellpark in Schattdorf statt. Auch wie gewohnt fand die Rangverkündigung anlässlich des Urner Alpkäsemarktes in Seedorf statt. Es war ein rekordverdächtiger Käsemarkt mit sehr vielen Besucher/innen.

Toni Horat von der Alpkäserei Sittlisalp (mitte), gewann den Wettbewerb vor Ida Gisler-Imhof (Alplen-Oberstafel) (links) und Paul und Bernadette Schuler-Brand (Galtenebnet). (rechts)

 

 

Nach dem Einmarsch der Gitschentrychler am Samstagnachmittag, fand die Siegerehrung des Alpkäsewettbewerbs statt. Pirmin Tresch, Präsident Urner Alpkomission, gab bekannt, dass 27 Alpbetriebe ihren Käse für den Wettbewerb einreichten. Die Bewertung der Käse fand wiederum von einer Fachjury, wie auch von den Konsumenten/innen statt.

Die eigentliche Siegerehrung durfte Paula Zurfluh, Co-Präsidentin vom Urner Bäuerinnenverband, vornehmen.

Weiter wurden noch sechs Urner Alpkäser/innen mit einem Diplom geehrt.

Rangliste

Die Urner Alpkomission bedankt sich bei allen Teilnehmer/innen vom Käsewettbewerb für Ihr Mitmachen und wünscht allen eine gute Winterzeit und einen guten nächsten Alpsommer.

 

Siegerfoto